1 شیرینی ونیزی چرخشی الثلاثاء أكتوبر 11, 2011 5:15 pm
Admin
Admin
مواد اولیه :
طرز تهیه:
کره نرمشده را خوب میزنیم، پودرقند و وانیل را اضافه کرده،
آنقدر به هم زدن ادامه میدهیم تا به صورت کرم در آید. سپس آرد و نشاسته
ذرت را افزوده تا خمیر لطیفی درست شود. خمیر را درون کیسه کرده و با
ماسوره ستارهای در سینی با فاصله میریزیم و روی هر کدام یک عدد شکلات
چیپسی میگذاریم سپس سینی را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰
دقیقه در طبقه وسط فر قرار میدهیم.]
- کره ۲۲۵ گرم
- پودرقند ۵۰ گرم
- وانیل قاشق چایخوری
- نشاسته ذرت ۵۰ گرم
- شکلات چیپسی به میزان لازم
طرز تهیه:
کره نرمشده را خوب میزنیم، پودرقند و وانیل را اضافه کرده،
آنقدر به هم زدن ادامه میدهیم تا به صورت کرم در آید. سپس آرد و نشاسته
ذرت را افزوده تا خمیر لطیفی درست شود. خمیر را درون کیسه کرده و با
ماسوره ستارهای در سینی با فاصله میریزیم و روی هر کدام یک عدد شکلات
چیپسی میگذاریم سپس سینی را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰
دقیقه در طبقه وسط فر قرار میدهیم.]